Cantine de Alfonso del Sordo

La familia D'Alfonso del Sordo ha estado en el negocio del vino desde 1800, cuando comenzaron la viticultura en el norte de Apulia (Italia). Hoy en día son uno de los productores más dinámicos y visionarios de vinos finos de Apulia, con fincas concentradas en un área vitivinícola adecuado, y han desempeñado un papel importante en la preservación de los saberes tradicionales enológico. La finca se extiende sobre 120 hectáreas en San Severo (al norte de Apulia) campo y que está formado por 3 fincas, de los cuales 90 hectáreas de viñedos. La compañía produce y botellas de vinos, sólo a partir de sus propios viñedos. Mientras que un 30% de su producción anual se mantiene en Italia, 70% se exporta a países de Europa, así como a otros países fuera de la UE como los EE.UU. y Japón.

San Severo PDO (DOC) produce rojo, rosados ​​y blancos, y ocasionalmente espumoso vino espumoso.

Los vinos tintos se hacen de Montepulciano y Sangiovese uvas y tienen un aroma a frutos rojos y picantes

Los vinos rosados ​​son de Montepulciano y Sangiovese con una granada y violeta aroma

Los vinos blancos son producidos a partir Blanco Bombino, Trebbiano y Verdeca uvas y tiene un aroma de frutas exóticas.